Lors de la mise en place d'une réception de mariage, il est absolument essentiel de s'occuper du Mise en place En détail: De la position des couverts au type de nappe choisie, aucun détail ne peut être laissé au hasard.
Si dans de nombreux cas, ils sont restaurateurs et services de restauration pour gérer le Réglage de la tablelors de l'organisation de « ménages » des fleurs oranges, il est bon que les futurs conjoints connaissent les règles d'un parfait Mise en place.
Les règles de la mise en place de mariage
La clé du Mise en place Parfait consiste à fournir aux clients tout ce dont ils ont besoin pour profiter du repas. Un tableau réglé correctement, donc, Ce n'est pas nécessairement compliqué. La soupe ne sera-t-elle pas servie? Ensuite, il n'est pas nécessaire de mettre une cuillère à soupe entre les couverts. Vous n'avez pas l'intention de payer la liqueur? Vous n'aurez certainement pas besoin d'un verre pour Amari pour terminer l'ensemble. Ainsi, avant de remettre en question les plats et les couverts, il est essentiel de faire le point sur la situation au menu.
Quant à Sessions d'invités, L'étiquette fournit des indications précises sur la question. Selon l'étiquette, dans le cas des tables rondes, ils ne doivent pas être préparés plus que huit couvertures. Ils alterneront les invités féminins et masculins, à quelques exceptions: les couples mariés pendant moins d'un an et les petits amis peuvent s'asseoir côte à côte.
Si vous avez organisé un buffet et en fournir un seul apporté à la table, le Mise en place Ce sera très essentiel. Au centre du couvert Il y aura le plat plat. La fourche ira à gauche de l'assiette, tandis que le couteau à dîner (avec la lame toujours face à l'intérieur) ira à droite de l'assiette.
Le verre pour l'eau Il doit être placé en haut à droite de la plaque, au-dessus du couteau, en position perpendiculaire. Pour servir la bière, le vin ou une autre boisson, les verres correspondants iront à droite de celle de l'eau. Les serviettes se positionnent généralement sous la fourche, mais ils peuvent également rester à gauche des couverts ou même au-dessus de l'assiette. Généralement, ils doivent être pliés de sorte que le bord bordé est face à l'extérieur et le côté ouvert vers la plaque.
Pour des repas plus recherchés, exactement comme dans le cas d'un Mise en place Basique, le plat principal doit être positionné au centre du couvert. Si vous prévoyez plusieurs cours qui nécessitent des plats supplémentaires, les chevaucher du plus grand à la plus petite: Plat de service, soucoupe pour les apéritifs et enfin la salade ou l'assiette de bol pour la soupe. Pour le pain, placez un petit plat en haut, à gauche du plat principal. Ajouter un couteau à pain, en le plaçant sur l'assiette avec la lame face au bord de la table.
Les fourchettes vont toujours positionné dans l'ordre dans lequel ils seront utilisésà partir de l'extérieur vers l'intérieur. La même règle s'applique aux couteaux. Si vous avez besoin de poissons ou de couteaux à salade, organisez-les dans l'ordre d'utilisation, toujours depuis l'extérieur vers l'intérieur. Les cuillères vont à droite du couteau ou des couteaux. À l'exception du couteau à pain, en outre, placez toujours le bord inférieur des couverts à environ un pouce (2,5 cm) du bord de la table, en les alignant au bord inférieur de l'assiette.
Comment choisir et placer les lunettes
Quant aux verres, en plus de celui de l'eau, ceux pour le Autres boissons. Il y a deux scénarios possibles: d'une part, vous pouvez exagérer et prédire un flûte Pour le toast au champagne, un verre à vin blanc pour le poisson ou la lumière apporte et un verre à vin rouge pour le plat principal.
D'un autre côté, cependant, vous pouvez simplifier en choisissant un Verre à vin polyvalentadapté à la fois pour le rouge et le blanc. La simplicité est le meilleur moyen de cérémonies modernes.
Nappes et serviettes
Une belle nappe est la base parfaite pour une table raffinée et festive: un peu comme dans les vêtements, les couleurs, les tissus et les motifs qui se chevauchent est le secret pour donner de la personnalité à Réglage de la table. En choisissant le linge de table, la première chose à faire est de garder à l'esprit le Couleurs prédominantes À l'intérieur de la pièce où la réception aura lieu. Pour aller du côté sûr, concentrez-vous sur des couleurs claires, synonymes de classe et d'élégance à chaque occasion: rose clair, ténu ou bleu ivoire. Dans le cas où tout se déroule à l'extérieur ou dans un jardin, il est possible d'oser plus avec des couleurs plus vives et vives. N'oubliez pas le serviettes: Ils devraient toujours être de la même couleur que la nappe.
En ce qui concerne les dimensions, assurez-vous que la nappe est également suspendue des deux côtés de la table. La longueur idéale est parmi les 30 et 45 cmmais ne vous inquiétez pas si c'est légèrement plus long ou plus court. L'important est qu'il n'est pas si long qu'il s'est terminé sur les genoux des invités.
Pièce maîtresse et espace réservé
Les pièces maîtresses sont un excellent élément pour améliorer le thème choisi pour la cérémonie. Feu vert A Vases et surélevés, Pour être rempli selon la saison en cours: Fleurs de cerise au printemps, fleurs de terrain en été, baies et grenades en automne, cornes de pin et branches à feuilles persistantes en hiver. Cependant, essayez de Ne pas en faire trop avec la hauteur, Pour que les clients puissent converser facilement.
Dans le cas des cérémonies avec thèmes particuliersles pièces maîtresses fournissent le prétexte idéal pour célébrer le style de la fleur d'orange: dans le cas du mariage à thème nautique, par exemple, il peut être concentré sur les amphores et les coquilles, tandis que pour des mariages vintage sur de petites antiquités.
En plus de décorer la table, les espaces réservés indiquent plutôt que les clients s'asseyent. Ils peuvent être des cartes simples avec une orthographe élégante, ou quelque chose de plus élaboré, selon le choix des conjoints. Assurez-vous qu'ils sont dans le même style que Mise en place, Rappelant les couleurs et les motifs de la nappe.
Les lumières
Rien ne rend une table plus accueillante que la droite éclairage. Pour le brunch, la lumière naturelle fera son travail, tandis que le soir, il servira un éclairage plus doux pour créer une atmosphère intime. Dans le deuxième cas, vous pouvez opter pour de petites lampes de table ou pour les bougies les plus suggestives, peut-être aussi les utiliser pour embellir la pièce maîtresse.
